Календар овощарство

През по-топлите дни на месец февруари започва резитбата на някои овощни видове - ябълки, круши, праскови. След преминаването на зимните студове трябва да се извърши резитбата на младите овощни дървета. Новозасадените дръвчета трябва да се режат преди набъбването на пъпките. Всяко закъснение причинява загуба на резервни хранителни вещества, което затруднява прихващането и отслабва растежа. След резитбата по-големите рани трябва да се замазват с овощарска замазка за да се улесни зарастването на раните. Трябва да се използват и добре заострени инструменти. Тънките клони се режат с ножици, а по-дебелите с трион. В слънчевите дни на февруари овощарите трябва да извършат предварителни обследвания. Това се прави с цел да установи плътността и наличието на зимуващите неприятели. При провеждането на зимната борба срещу тях е необходимо да се съобразяваме с икономическите прагове на вредност.

Към края на месеца можете да подхраните овощните дървета с азотен тор. Провежда се зимното пръскане на ябълките, крушите и сливите срещу:

• зимуващите форми на неприятелите;
• срещу къдравостта и сачмянката на прасковата и кайсията;
• ранното кафяво гниене.

Срещу къдравостта по прасковата в края на февруари, преди да набъбнат пъпките, напръскайте дърветата с 1% Бордолезов разтвор. Облейте добре короната и ствола на дърветата. При затопляне на времето започва засаждането на дръвчетата в новите овощни градини.

През Март трябва да се премахнат сухите листа от ягодовите лехи. За да се предотврати разпространението на болести, те се събират и изгарят. Ягодите се подхранват с около 25-30 г. на кв.м амониева селитра. Извършва се резитба на касиса и малините, като при малините дължината на плододаващите стъбла се съкращават с една пета. Младите костилкови овощни дръвчета се засаждат до средата на март, а семковите - до края на същия месец. В края на март се извършва присаждане на будна пъпка и на калем от предпочитани и подходящи за съответния район сортове. Всички овощни видове е желателно да бъдат подхранени с амониева селитра. При необходимост второто зимно пръскане на овощните се извършва в края на февруари и началото на март, преди разпукване на пъпките.

През март се извършва предцъфтежно профилактично пръскане. Чрез него се ограничава плътността на щитоносните въшки, червения овощен акар, листните въшки, листните бълхи, листозавивачките, педомерките, ранното и късното кафяво гниене и др.

При семковите овощни видове се ограничава зимуващата зараза от огнен пригор, струпясване по ябълката и крушата, ябълков молец, ябълков цветопробивач и крушов пъпкопробивач, голяма крушова листна бълха, ябълков златист хоботник и др. При костилковите се намалява нападението от бактериен пригор, сачмянка, къдравост по прасковата, кривули по сливата и джанката, червени листни петна по сливата, вишнев сливов и червенокрил плодов хоботник и др. При ягодоплодните се ограничава петносването на пъпките и засъхването на летораслите на малината, листните напетнявания по ягодата, ягодовото хоботниче и ягодовото стъблохоботниче и др.

Пръскането трябва да се извърши в ясни и тихи слънчеви дни, с температура около 10-12 градуса.

Срещу струпясването по ябълката и крушата при благоприятни условия се провеждат сгъстени предцъфтежни пръскания, особено във фаза миши уши, с Бордолезов разтвор 1%, Каптан 50 ВП - 0,3%, Купроксат ФП - 0,3%, Фунгуран ОН 50 ВП - 0,15%, и др.

Срещу брашнестата мана по ябълката се използват препаратите Байфидан 250 ЕС - 0,015%, Рубиган - 0,06%, Фоликур 25 ВГ - 0,04%, които могат да се комбинират с пръсканията срещу струпясването.

Срещу къдравостта по прасковата преди цъфтежа могат да се приложат препаратите Браво 500 - 0,3%, Дитан М-45 -0,3%, Калтир ВП - 0,25%, Скор 250, ЕК - 0,02%, и други.

Срещу петносването на пъпките и засъхването на летораслите на малината при височина на летораслите 15-20 см се пръска с Бордолезов разтвор 1%, или Фунгуран ОН 50 ВП - 0,15%.

Срещу обикновената крушова листна бълха, крушовия пъпкопробивач и ябълковия цветопробивач се прилагат препаратите Банкол 50 ВП - 0,12%, Вазтак 100 ЕК - 0,02%, Децис 2,5 ЕК - 0,03%, Карате 5 ЕК - 0,015%, Номолт 15 ЕК - 0,1%, Рипкорд 40 ЕК - 0,01%, Суми алфа 5 ЕК - 0.03%, Суперсект 10 ЕК - 0,015%, Шерпа 25 ЕК - 0,02%, и други. Те се използват само при плътност на неприятелите над прага на икономическа вредност - за обикновената крушова листна бълха 1 възрастен индивид и 8-10яйца на 8-10 торбести клончета; за крушовия пъпкопробивач и ябълковия цветопробивач по 3 бръмбара на 1 дърво.

През април продължава цъфтежа на ранните костилкови. Развитието на листните и цветните пъпки при всички други овощни дървета върви в пълна сила.

Какво трябва да правим в овощната градина през април?

• След получаване на информация за слани от прогнозата за времето, пазете дърветата, чрез познатите Ви методи - задимяване, поливане и др.
• С пролетните обработки внесете азотните торове или заорете добре оборския тор, който сте разхвърляли през зимата. Костилковите дървета се нуждаят от по-голямо разрохкване, но трябва да се внимава да не се повредят корените на дърветата.
• Пръскайте срещу струпясването по ябълката и крушата, срещу листогризещите гъсеници и акари, крушовата плодова оса, сливовите оси, срещу съчмянката и ранното кафяво гниене по слива, череша, вишня.
• Осигурете си посадъчен материал за есента от бодливо грозде, червено френско грозде, лешник и смокиня, чрез заравянето на отводи.

Поради характерните високи температури и чести превалявания месец май е критичен за опазване на овощните насаждения от болести, неприятели и плевели.

Необходимо е да се извършват редовно прегледи и обследвания на културите и да се следи за появата и развитието на болестите и неприятелите. Провежда се интензивна растителна защита. При костилковите овощни видове се следи за нападения от сачмянка, брашнеста мана, плодови червеи, листни въшки.

Череша – бяла ръжда. Провежда се второ, следцъфтежно пръскане с Байкор 25 ВП - 0,15%. Срещу черешовата муха се пръска към средата на месец май. По време на летежа на мухите при избистряне на плодовете се извършва третиране на средно ранните сортове череши с инсектицидите Вазтак 10 ЕК - 0,012% , Карате 2.5 ЕК – 0,03%. При късните сортове се провеждат 2 третирания със същите инсектициди.

Слива - сливов плодов червей. При плодове с големина на лешник се третира със следните инсектициди: Децис 2.5 ЕК- 0,05% и Суми алфа – 0,02%. Същите препарати се използват и срещу сливовата плодова оса в началото на месеца при 5% повредени плодове.

Праскова – фенофаза нарастване на завръзите. Източен прасковен плодов червей - при повече от 1,5% повредени леторасти и плодове, третирайте с някои от следните инсектициди: Суперсект – 0,0125% , Дурсбан4Е- 0,12%.

При семковите видове борбата е насочена срещу основните болести и неприятели – струпясване, брашнеста мана, загиване на завръзите при дюля, плодови червеи, листни въшки, многоядни неприятели – мъхнат бръмбар, майски бръмбар и др.

Овощните дръвчета се намират в период на интензивен растеж.

Овощните градини трябва да се полеят и подхранят с тор. Напояването и торенето се отразяват много добре на растежа, растежа на плодовете и на залагането на плодни пъпки. Прави се една плитка обработка на почвата. Тя предпазва почвата от бързо изпарение на влагата. Необходимо е да се извърши мулчиране в младите овощни градини за да се запази почвената влага.

През месец юни започва юнското опадване на завързите.

Освен това трябва да се направи и изкуствено прореждане на плодовете в плодовадащите градини. Целта на това мероприятие е да може плодовете до станат едри и по-качествени останалите. При ябълките и крушите това се прави към края на месеца. През този месец освен изхранването на плодовете започва и залагането на плодните пъпки за следващата година.

В този период основни неприятели при кайсията са източния плодов червей и прасковения молец.

В началото на месеца се извършва второто третиране на късните сортове череши и вишни срещу черешова муха с някои от препаратите:

При прасковата важно значение имат третиранията срещу брашнеста мана, листните въшки и източния плодов червей.

Брашнеста мана по прасковите. Извършва се поредното пръскане с:

Ябълков, сливов и източен (прасковен) плодов червей. Приключва второто пръскане срещу първо поколение с :

Калифорнийска и сливова щитоносна въшка. Картотекираните насаждения и ново нападнатите се пръскат с:

Крушева листна бълха. Нападнатите дървета се пръскат с:

Анарзия. Нападнатите прасковени и сливови градини се пръскат с:

Кръгломиниращ молец. На градини с плътност 2-3 мини средно на лист да се извърши пръскане с:

Постепенно преминава беритбата на ягодите. Добрата влага и подходящото торене ще благоприятстват залагането на цветни пъпки за следващата година.

През юли семковите и костилковите овощни видове трябва да се подхранят.

Това мероприятие стимулира развитието на цветни пъпки за следващата година, които се образуват през този месец. Прави се подхранване с азотен тор (20 кг/дка), като след това се прави окопаване. При сухо време трябва да се направи поливка за да се ускори проникването на хранителните вещества до кореновата система на дръвчетата. Плодовете, които са в растеж наедряват повече.

Прави се прореждане на короните на младите (едно - до тригодишни) овощни дръвчета от всички видове.

Изрязват се издъно всички леторасти, които растат и се развиват навътре в короната, а така също и болните такива. Това мероприятие е особено важно преди всичко за прасковите и кайсиите. Премахват се и леторастите по стволовете на младите дръвчета. Когато са се появили издънки от подложката също то те също трябва да се премахнат.

Прави се едно поливане на малините. То се отразява много благоприятно върху добива и качеството на плодовете.

Юли месец е време за интензивен растеж на нови издънки при малините, както и подготовка им за следващата реколта. Затова лятното поливане има изключително значение. След обирането на малините трябва да се изрежат плододавалите издънки. Те се изнасят навън от посева и се изгарят. Забавянето на това мероприятие може да се попречи на правилното развитие на младите издънки. Отстраняват се слабите леторасти, а едногодишните се прореждат. Най-добър добив се получава, когато на един линеен метър се оставят около 10 млади издънки.

След прибирането на ягодите трябва да се положат специални грижи за насаждението. В края на месеца се орязват листата. Ластуните се орязват или се насочват към празните места. Ягодите трябва да се полеят и окопаят.

В овощните градини продължават наблюденията за поява на болести и неприятели.

Aвгуст e месецът, който е много важен по отношение на поддържането на оптимален воден режим при овощните видове.

Младите дървета, чиято коренова система все още не е изградена, са чувствителни на летните засушавания. Добре е да се направят две или три поливки които ще се отразят благоприятно на овощните градини. За засилване на ефектът е добре да се мулчират полятите околостъблени чаши. През август усилено нарастват плодовете при ябълката и крушата. Това налага правилно да бъде подържана пределната полска влагоемност. При останалите овощни видове трябва да се поддържа 85% ППВ (пределна полска влагоемност).

В ягодовите насаждения може да се попълнят празните места.

В края на месеца ягодите започват да залагат цветни пъпки. Подхранването с фосфорен тор благоприятства този процес. Преди внасяне на торовете е добре да бъде направен почвен анализ.

Aвгуст e месецът през който продължават растителнозащитните мероприятия при отделните овощни видове.

При ябълката е необходимо да се следи прогнозата за развитието на ябълковия плодов червей и при сигнал от РСРЗ да се третира с един от следните препарати:

• Агрия 1050 - 0,15%; Нуреле Д - 0,05%; Релдан 50 ЕК - 0,1% и др.

Със същите препарати се третират крушата и дюлята. В сливовите насаждения се следи за намножаване на сливовия плодов червей (праг на икономическа вредност - 0,8 - 1% пресни вгризвания на дърво).

Растителнозащитните препарати, с които биха могли да се третират насажденията са:

• Сумитион 100 ЕК - 0,07%; Вазтак 10 ЕК - 0,012%; Талстар 10 ЕК - 0,03% и др.

В прасковените насаждения се следи за праг на икономическата вредност при източния плодов червей, който е 1,5% пресни вгризвания на дърво.

След подаване на сигнал от РСРЗ се извърши третиране с един от препаратите:

• Актелик 50 ЕК - 0,15% ; Сумитион 100 ЕК - 0,06%; Шерпа 25 ЕК - 0,025%; Карате макс - 0,02% и др.

В овощните градини продължава да се провежда механична и химична борба с плевелите в редовете и междуредията.

През месеца се прибират среднокъсните сортове праскови: Крестхейвън, Глоухейвън, Хале, нектариновите сортове, както и сортовете, предназначени за преработка. Извършва се беритбата на средноранните сортове ябълки - Примруж и Молиз делишес, на крушовите сортове - Старкримсон, Вилямова масловка, Клапов любимец и др. и на сливовите сортове - Зелена и Алтанова ренглода.

Месец август е най-благоприятен за облагородяване в овощните питомници.