|
 Динята съдържа съставки, които влияят на кръвоносните съдове, подобно на виагра и дори може да увеличи сексуалното желание, твърдят учените.
„Колкото повече изучаваме динята, толкова повече осъзнаваме колко невероятен е този плод” - казва д-р Бхайму Патил, директор на Тексаския изследователски център за плодове и зеленчуци.
„Ние винаги сме били наясно, че динята е много полезна, но списъка с полезните свойства за здравето става все по-дълъг с всяко проучване.”
Полезните компоненти в динята и други плодове и зеленчуци са известни като фито-хранителни вещества, биологично активни естествени съединения, които влияят върху човешкото тяло, като водят до полезни за здравето реакции, обяснява д-р Патил.
Динята съдържат ликопен, бета-каротин и „изгряващата звезда” сред фито-хранителните вещества - цитрулин - полезните вещества, на който приковават вниманието на учените през последните години. Сред полезните свойства на цитрулина е забелязана възможността да отпуска кръвоносните съдове, както това прави виагра.
Учените знаят, че след консумация на диня, цитрулинът се превръща в аргинин чрез определени ензими. Аргинин - това е аминокиселина, която оказва благоприятно въздействие на сърцето и цялата кръвоносна система, както и поддържа имунната система в добро състояние. Това аргинина прави много полезен за хора, страдащи от затлъстяване и диабет тип II, заявява Патил.
„Динята не може да бъде толкова ефективна, колкото виаграта за борба импотентността.” - казва д-р Патил: „Но това е един добър начин за отпускане на кръвоносните съдове без никакви странични ефекти от препарати.”
Полезните свойства на динята не приключват с това, заявява Патил. Аргининът помага за премахването на амоняка и други токсични съединения от нашия организъм.
Цитрулинът е предшественик на аргинина, намира се в по-високи концентрации в кората на дините, отколкото в месото им. И тъй като динена кора не се консумира, учените работят за създаването на нови сортове дини с по-висока концентрация на аргинин в плода.
 |
Следете за нови коментари с RSS
Скрий/покажи коментарите
Скрий/покажи формата за коментар
