|
Англичаните, които по време на Втората световна война са откликнали на призива на правителството "Копай за победата", за да осигурят собствената си храна днес отново се завръщат в овощните и зеленчукови градини и стават градинари, предаде Ройтерс.
Жителите на Великобритания са притеснени от покачващите се цени на енергията, слабата зърнена реколта, активното насърчаване на производството на биогорива и покачването на цените на хранителните продуктите.
В Англия начинаещите земеделци купуват семена и разсад и чакат на опашка да вземат земи под аренда, които ще могат да ползват в продължение на години. Досега повече от 300 хиляди англичани са взели земи под аренда, но още много чакат да се освободят парцели.
"Ние често наблюдаваме една интересна тенденция. Хората са с по-малко свободни средства са склонни да купуват повече семена и разсад" - споделя маркетинг мениджъра Thompson Morgan.
Англичаните през 2007 г., са похарчили за семена и разсад на почти 62 милиона лири (122 милиона долара). Повечето купуват овощни дървета и зеленчуци. За много англичани самостоятелното отглеждане на плодове и зеленчуци, е пътят към здравословната и достъпна храна.
"Ние всички искаме да се консумираме биологични храни, ние не искаме да има плодове и зеленчуци, отглеждани с химичните вещества и препарати" - казват градинарите.
Градинарство стана популярно и сред жителите САЩ, които също са много загрижени за своето бъдеще от продължаващата рецесия в икономиката на САЩ.
 |