|
 Тиквата е много древно растение. Тиквата е от вида лиановидни растения и е едногодишно. Съществуват около десетина вида тикви, но не всички се отглеждат. Родината на тиквата е джунглата на Америка, в Европа тя попада през шестнадесети век, и е разпространена по цял свят. Тиквата засища и е много вкусна. Тиквата има много полезни свойства.
Тиквата съдържа най-много желязо от всички други зеленчуци. Също така и доста витамини В, Е и А, аскорбинова киселина, минерални соли и органични киселини, въпреки факта, че девет-десети от тиквата е вода. В нея присъстват и рядко срещаните витамин - К и Т. Без витамин К не може да има синтез на кръвта и костните протеини. Витамин Т влияе върху образуването на тромбоцитите и съсирването на кръвта.
Благодарение на витамин T, включването на тиква в дневния хранителен режим може да предотврати анемията. И в допълнение, тиквено пюре или печена тиква, както и под всяка друга форма е прекрасна гарнитура към тежки, мазни ястия. Витамин Т ускорява метаболизма и помага за усвояването на мазната храна, като не позволява на мазнината да се превърне в наднормено тегло.
Пресният сок от тиква е много полезен при безсъние. Има смисъл да се пие и при диабет, както и при всякакви нарушения на метаболизма. А в случай на заболяване на черния дроб е добре да се яде сурова тиква или тиквено пюре с ориз или просо.
Тиквата е полезна за хора, чиято професия изисква продължително стоене на крака: болката в стъпалата изчезва с помощта на кашица от прясна тиква. Същата каша от тиква може да ни отърве от екземи, изгаряния, пършей и т.н. – трябва да се направят компреси на поразените места по два или три пъти на ден за около четвърт час.
В козметиката тиквата също намира място. За всички типове кожа е подходяща маска, направена от сурова или варена тиква с растително масло. Ако кожата на лицето е необходимо да бъде тонизирана, може да вземем парче тиква, да го натрием на ренде, да изцедим сок и с него да почистваме лицето си всеки ден, може дори два пъти дневно, сутрин и преди лягане.
 |
Следете за нови коментари с RSS
Скрий/покажи коментарите
Скрий/покажи формата за коментар
