|
Производството на ориз в света през 2008 г. ще счупи всички предишни рекорди. Високото търсене и ограниченията за износ ще поддържат високи световните цени, прогнозират експертите от Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО). Световните цени на основните хранителни продукти за една година са се увеличили с повече от 40%, причинявайки хранителна криза и масови вълнения в някои от развиващите се страни. Оризът също поскъпна няколко пъти и като се отчете, че световните запаси са с рекордно ниско ниво за последните 30 години, много правителства са приели практиката внимателно да съобщават данни за запасите на основните култури, поради страх от масово недоволство.
Производството на така наречения „неолющен” ориз (пади или ориз с обвивка) през 2008 г. ще нарасне с 2,3%, предричат експертите. За първи път в историята на производството на „неолющен” ориз в Азия, може да надхвърли психологическия обем от 600 милиона тона. В Африка очакваният растеж е 3,6% (до 23,2 милиона тона). Аналогични са данните и за Южна Америка и Карибския басейн - 7,4% и 26 милиона тона. Според оценките на ООН от декември 2007 г. до април 2008 цените имат 76% ръст и ще продължават да се покачват. Високите цени ще продължат да се поддържат и през третото тримесечие, ако правителствата на някои страни не вдигнат ограниченията за износ. Това се отнася най-много за Малайзия и Индонезия. Премиерът на Малайзия Абдула Ахмад Бадави, наскоро постави под държавен контрол цените на висококачествения ориз, а за подпомагане на земеделските производители повиши минималната изкупна цена на ориз местно производство. В Индонезия, която също е основен износител на ориз – държавните власти са решили да отделят допълнителни площи за отглеждане на ориз. В момента, според експертите на ООН, свободна търговия с ориз има само в Тайланд, САЩ и Пакистан.
|