|
 Биопродуктите произведени в България придобиват все по-голяма популярност. Можем да ги срещнем във всеки магазин в Европейския съюз, който е специализиран за търговия с такива стоки. Биопродукти се продават се и в страните от ОНД. По-голямата част от продуктите, произведени в България се изнасят.
От 2001 г. насам в България действа законът за подпомагане на земеделските производители. Той регламентира производството и преработката на продукцията в биологичното земеделие и естественото отглеждане (без използването на химикали, генетично модифицирани съставки, различни изкуствени добавки и т.н.). Законът за подпомагане на земеделските производители бе приет под натиска на потребителски и екологични организации още преди присъединяването на страната в ЕС. За биологичното земеделие в България се използват 1 667 410 декара, което представлява 3,1% от общата земеделска площ, а производството се увеличава постоянно. Основно, в качеството си на екологично чисти са сертифицирани пасищата (1 557 930 декара). Същият сертификат имат и 2 426 770 декара гори, в които се събират диви билки, гъби и горски плодове.
Пазарният дял на биопродуктите в България е оценен на 800 хиляди евро, представляващи 0,023% от общия пазар на храни. Биопродукти могат да бъдат закупени в биомагазини, супермаркети и в "Health Food Shops". Най-успешно биопродуктите се продават чрез българската търговска мрежа, както и (в по-малка степен) с помощта на немската верига магазини "Метро" и австрийската "Билла".
През 2006 г. по отношение на националното развитие на биологичното земеделие, българското правителство си постави амбициозни цели: до 2013 г. 3% от всички храни, произведени в страната трябва да бъдат екологични и 8% от всички земеделски земи трябва да бъдат сертифицирани като екологично чисти.
 |
Следете за нови коментари с RSS
Скрий/покажи коментарите
Скрий/покажи формата за коментар
