Билкопроизводството у нас перспективи и проблеми: нематодна зараза

Автор: Н.с. Галина Палазова
Е-мейл адресът e защитен от спам ботове.

If all the matter in the universe except the nematodes were swept away, our world would still be dimly recognizable, and if, as disembodied spirits, we could investigate it, we should find its mountains, hills, valleys, rivers, lakes and oceans represented by a thin film of nematodes.
(Sasser, 1990)

Лечебните и ароматни растения обхващат голяма група растения, които се използват в медицинската и ветеринарномедицинската практика за профилактика и лечение на болести, във фармацевтичната, козметичната и хранително-вкусовата индустрии, имат широка употреба в най-разнообразна продуктова гама. С изграждането на съвременни виждания за ролята на билколечението и здравословния начин на живот се обръща внимание върху рационалното използване на лечебните растения, както у нас, така и във всички развити страни. Това доведе до създаване на държавна стратегия за лечебните растения. В Стратегията се акцентира на работата върху имиджа и управлението на качеството на българските продукти, поради факта, че конкуренцията на билковия пазар в международен план е висока, че е необходимо още да се използва правилно богатият генофонд от сортове и интродуцирани образци, да се изготви национална програма за сортоподдържане и да се изградят пунктове за райониране на местата, подходящи за отглеждане на билки. Други две съвременни икономически направления, тясно обвързани с тази проблематика са билкопроизводството и алтернативния туризъм. Алтернативният туризъм в България има потенциала в краткосрочен план да се развие до отрасъл с национално значимост, а страната ни да се превърне във водеща в тази област сред държавите от Източна Европа.

Основна възможност за развитието на алтернативен туризъм в България, дават многобройните и разнообразни, все още не напълно проучени и неусвоени природни и културно-исторически ресурси с регионална, европейска и дори световна значимост. Голямото разнообразие на уникални по своя хабитат екологично чисти райони, годни за билкопроизводство и селски туризъм, правят този отрасъл все по интересен и примамлив за малкия и среден бизнес у нас. Замирането на един значим за българското селско стопанство отрасъл, какъвто е тютюнопроизводството, също отваря редица сериозни въпроси за заетостта на населението в планинските райони. Сходни с екологичните и климатични изисквания на тютюна, билките и лечебните растения биха се оказали добра алтернатива на тютюневите култури. Повишеното търсене на някои ценни лечебни растителни видове с не широко разпространение, води до необходимостта от целенасочено отглеждане. Стимулите, които предлагат редица евро-проекти за малкия и среден бизнес, за намаляване на безработицата, също значително повиши интереса на младия български фермер към билкопроизводството.

Като всяка култура, която се отглежда и се гони висок добив на продукцията, от съществено значение е да се знаят рисковите фактори, не само климатични и физико-химични изисквания, но и болестите (бактериални, вирусни, гъбични и паразитни).

Едни от най-опасните и повсеместно разпространени вредители по растителната продукция са паразитните видове от тип Nematoda. Загубите на растителна продукция в световен мащаб за година надхвърлят 80 млрд. долара. Освен загубите от тяхното пряко паразитиране не трябва да се пренебрегва и факта, че те са вектори на пренос на редица бактериални, вирусни и гъбни заболявания по растенията с висок патогенитет, а често въздействието е синергично.

Лечебните и ароматни растения като гостоприемници на ендопаразитни нематоди са малко изучени у нас, а това не е въпрос за пренебрегване, когато се говори за билкопроизводство. Галовите нематоди са основен патоген за някои видове лавандула, мента, рауволфия, розмарин, градински чай, вълнест напръстник, шипка, целина, татул, бръшлян, кориандър, лайка и др. Още по оскъдни са познанията, как наличието на тези паразити в корени и стебла, използвани за отвари влияят като алергени на човешкия организъм. Има изследвания за голямото сходство между растителните хелминтни нематоди и нематодите от р. Trichinella.

Много от симптомите на нематодната болест като хлороза, забавен ръст, карликовост, брадеста коренова система, уродливост, са често не ясно изразени и сходни със симптоми, обусловени от други фактори. Диагностицирането им в полеви условия с изключение на галовата нематода по наличните гали е силно затруднено.

Причинителите на нематодната болест са екто- и ендопаразитни кръгли червейчета с размери от микрони до няколко милиметра. Повсеместно разпространение с изключителен потенциал на адаптируемост към климатични, физикохимични условия и гостоприемников статус. Например галовите нематоди от р. Meloidogine, които образуват тумороподобни образувания по корените – гали, паразитират по над 3000 вида растения от различни семейства. Затова диагностицирането на нематодната фауна в пред посевните площи при стартиране на едно билкопризводство е от съществено значение.

От данни в световната литература наметодната зараза съществено намалява добивите на растителна продукция в световен мащаб. Загубите в икономически аспект се изчисляват на над 100 млрд. долара годишно. Пълното унищожаване на вредоносните видове растителни нематоди е на практика невъзможно, поради тяхното повсеместно разпространение. В културните посеви заразата дори и значително намалена се съхранява във диворастящите плевелни растения. Затова за сега най-успешния метод за превенция си остава отглеждането на устойчиви към нематодната инвазия растителни видове и щамове. Точно такива се оказват повечето лечебни и ароматни растения, именно поради наличието на различни биологично активни вещества (алкалоиди, сапонини, витамини, багрила, слузести вещества, дъбилни вещества, восъци и смоли, етерични масла и др.). Едно сравнително ново и много модерно направление в съвременната нематодология е именно използването на различни растителни екстракти за превенция на нематодната зараза, като алтернативен екологично чист метод за борба.

Изводите, които можем да направим са:

1. Предварителен анализ на почвата пред посев за наличието на високо патогенни видове растителни нематоди би дало възможност за подбор на устойчиви към тяхна инвазия култури, каквито са повечето видове лечебни растения.

2. Лечебните растения могат успешно да се използват като култури за сеитбообращение в почви с висока контаминация на нематодна зараза.

3. Интереса към екстрактите от лечебни и ароматни растения като алтернативен метод за борба с почвените нематоди в световен мащаб е огромен.

4. Изучаването на гостостоприемниковия статус към нематодна инвазия на всички култивирани нови билки е от изключително важно значение за младите фермери и за техните добри производствени резултати.

5. Осъзнаването на значимостта на проблема и тесния контакт между производителите и научните специалисти като консултанти за определяне на нематодната зараза е пътя към модерно европейско чисто билкопроизводство.

Литература:

Anonymous. 1996. Exotic pest plants of greatest ecological concern in California as of August 1996. California Exotic Pest Plant Council. 8 pp.

Mueller-Riebau, F., B. Berger, and O. Yegen. 1995. Chemical composition and fungitoxic properties to phytopathogenic fungi of essential oils of selected aromatic plant growing wild in Turkey. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 43: 2262-2266.

Атанасова, М., Н. Недков. 2004. Етеричномаслени и лекарствени култури (Съвременни технологии за отглеждане, конкурентноспособност, финансиране). София, 72-87

Стайков, В., Н. Астаджов, Ж. Атанасов, Кл. Казакова, Бл. Чингова, П. Цалбуков, Г. Ганчев, М. Нешев, Ср. Златев, Ст. Цачев, Д. Станев, Е. Стоянов. 1974. Наръчник по основните етеричномаслени и лекарствени култури. Земиздат. София. 10-15, 30-34, 45-53, 60, 69-73, 83, 91-94, 109-110, 118-119,144-145

Стайков, В. 2003. Перспективни етеричномаслени култури. Земиздат. София. 47-76

http://groups.ucanr.org/nosg/Chapter_1/
http://plant-disease.ippc.orst.edu/articles.cfm?article_id=1
http://edis.ifas.ufl.edu/pdffiles/NG/NG00600.pdf
http://www2.ctahr.hawaii.edu/oc/freepubs/pdf/PD-15.pdf
http://www.csd.bg/fileSrc.php?id=636
http://assamagribusiness.nic.in/NEDFi/map12.pdf

Етикети:

Предишна Грудкови хоботници - Sitona sp.		Следваща Борба срещу ръждите по пшеница, ръж, ечемик и овес