Свинете от породата Дюрок (Duroc) притежават бакъреночервен цвят с различни оттенъци. При клане свинете трябва да се одират. Породата Дюрок (Duroc) се отглежда за месо. Животните не притежават класическата удължена форма на средната част на тялото както породата ландрас.

В миналото главно в южните райони на Англия, са се отглеждали няколко местни породи черни свине. В резултат на кръстосването на есекската и корнуелската породи черни свине се е получила нова порода. Тя е регистрирана в Англия през 1899 г. под името Голяма черна свиня -наричаща се още Корнвал по името на мястото където е създадена (графството Корнуел).

Голяма бяла свиня (Large White) е създадена в графство Йоркшир от тъкача Д.Тъли.

Той кръстосал местната дългоуха лестърска свиня с малката бяла английска свиня. Голяма бяла свиня (Large White) е създадена като порода за мас, а по-късно е усъвършенствувана като комбиниран тип. Разпространена е в целия свят. Голяма бяла свиня се използува в селекционна работа, защото притежава добри стопански качества и отлична аклиматизационна способност. Сега в наши дни, породата е специализирана за месо и се нарича Голяма бяла свиня.

Първата храна на бозайниците е коластрата, която те получават около 4 дни. Коластрата е абсолютно необходима и незаменима храна за новородените. В нея се съдържат 7-8 пъти повече витамин А, отколкото в млякото на същата свиня след 30 дни. Тя съдържа имунни тела, които предпазват новородените. Коластрата спомага за изхвърлянето на чревната кал (мекониума) от храносмилателната система.