Публикувано от: davis в храни, реколта, анализи на
20-Ное-2008
В публикувания пореден “Продоволствен обзор” на ФАО се отбелязва, че въпреки добрата реколта на зърнени култури още през следващия сезон, светът може да изпита нови сътресения. Запасите от зърно ще могат да се попълнят, но проблемите ще възникват поради финансовата криза, която по един или друг начин влияе на пазара на хранителни продукти.
В резултат на увеличение на цените на хранителните продукти, особено на зърно, тази година площите за зърнените култури са се увеличили значително. Има рекордно висока реколта и веднага започна спад в цените. Това не даде сигурност на производителите, защото финансовата криза и колебанията на цените и валутните курсове, могат да направят своите корективи. Според авторите на доклада , ако сегашните ценови колебания и проблемите с ликвидността преобладават в сезон 2008/2009, те ще окажат огромно влияние върху производителите, както и на количеството на площите и на реколтата от зърно. Следователно новият ценови скок ще има 2009-2010 година, предизвиквайки още по-тежка продоволствена криза, отколкото досега.
Какво точно е "биопродукция"? По какво тя се различава от "чисто производство"?
Биопродукти – продукти, които се произвеждат, преработват, съхраняват, сертифицирани са и се произвеждат без да се използват неорганични торове, препарати за растителна защита, стимулиращи растежа вещества, хормони, антибиотици и др. в незамърсени почви в екологично чисти области. Биопродуктите не могат да бъдат генетично модифицирани организми. За да бъдат считани продуктите за биологични , трябва да се сертифицира и процеса на производство и самата продукция.
Публикувано от: davis в храни, политика, анализи на
02-Ное-2008
Световната финансова криза се оказа във фокуса на международната общност напълно основателно, но не трябва да забравя, че не по-малко опасна е продоволствената криза.
Цените на храните са нараснали съществено. От 2007 г. до 2008 г. те са се увеличили с 30-150%. Това може да осуети плановете за ликвидиране на глада. Положението с продоволствието се е влошило драстично в много развиващи се страни. Въпреки това, приходите на големите фирми за продажба на храна, се покачват. Основният доставчик на храна в Азия - Charoen Pokphand Foods PCL (Тайланд) ще увеличи оборота си през тази година с 237%. През първата половина на 2008 г. обемът на продажбите в световен мащаб на Nestle е нараснал с 8,9%. От март до май 2008 г. големият производител на селскостопанска химия и семена – американския Monsanto е повишил оборота си с 26%, английската веригата супермаркети Teskо също съобщава за увеличение на печалбата за годината с 10%.
Публикувано от: davis в фермери, торове, производство, анализи на
26-Окт-2008
Увеличението на цените на хранителните продукти, което се наблюдава вече няколко години подред, разбира се е от полза за производителите. Високите цени, колкото и да изглежда парадоксално, може да ощетят земеделските производители по неочакван начин.
Високите цени на храните могат да окажат влияние върху цените на минералните торове. Според публикация в „Nature news”, светът вече е изправен пред недостиг на торове, което допълнително напомпва цените на хранителните продукти.
Публикувано от: davis в биогориво, анализи на
19-Окт-2008
В началото на октомври беше публикуван годишния доклад на ФАО за селското стопанство и продоволствената ситуация в света. В тази връзка, ФАО смята, че е необходимо да се защитават дребните земеделски производители и да се насърчава устойчивото развитие на земеделието. Само това е единственият начин да се победи глада по света.
Очаквано, но необичайно задълбочено се разглежда проблема за биогоривата. На това са посветени половината от 138-те страници на доклада описващи в какво се състои един от проблемите на съвременното селско стопанство и защо е налице недостиг на храна.
Публикувано от: davis в фермери, политика, земя на
10-Окт-2008
В Китай започва грандиозна поземлената реформа. Държавата е готова да позволи на фермерите да прехвърлят правото си на ползване на земята на трети лица, заявява китайския президент Ху Цзинтао. Експерти смятат, че подобна стъпка ще бъде радостно възприета от голяма част от 700-милионното население в селските райони, където правото на собствеността върху земята остава несбъдната мечта. Ху Цзинтао има причини за такава радикална стъпка: той иска да спре нарастващото разпродаване от бюрократите на обработваеми земеделски земи, а в същото време да засили личния си авторитет сред населението.
Очаква се новите правила да бъдат обявени на годишното заседание от есенната сесия на ръководството на Комунистическата партия на Китай. Известно е, че всички решения, вземани от партийните ръководители, приемат формата на закон в парламента. Подробности за инициативата на Ху Цзинтао още не са известни, но може да се предположи, че тя ще бъде враждебно посрещната от ортодоксалната част на Комунистическата партия, както, например беше през 2007 г. по време на приемането на Закон за защита на частната собственост.
Публикувано от: davis в анализи на
01-Окт-2008
Високите цени на зърното ще се запазят за дълго време, прогнозират икономистите от Университета в Илинойс (University of Illinois). Подобен скок на цените е регистриран за първи път преди три десетилетия.
Изследването на цени на зърното се основава на оценка на вътрешните цени в САЩ за три основни култури - пшеница, царевица и соя. Подчертава се, че за периода от 1973 до 2006 г., цените (коригирани спрямо инфлацията и други подобни фактори) почти са се удвоили. Очевидно, в следващите няколко години, отново цените на зърното ще нараснат значително: например, цената на пшеницата ще нарасне допълнително със 79%, а на соята със 134%.
Публикувано от: davis в храни, производство, анализи на
25-Септ-2008
Поредната дългосрочна прогноза за перспективите за развитие на селското стопанство в света публикува Организацията за икономическо сътрудничество и развитие - ОИСР. Такива изследвания се провеждат през няколко години и съдържат основните изводи от водещите експерти по глобалните тенденции в селскостопанския сектор. Днес се забеляза перспектива за поскъпване на храната и може би това ще продължи дълго време.
В момента цените на хранителните продукти в света са по-високи, спрямо предишни години. Естествено, с течение на времето те ще намаляват. Въпреки това, няма причина да се смята, че цените със сигурност ще достигнат предишното ниско ниво.
Публикувано от: davis в храни, търговия, месо на
15-Септ-2008
Министерството на земеделието на САЩ (USDA), обнародва новия доклад за състоянието на животновъдството. Освен на животновъдството в САЩ особено внимание в него се обръща на основни конкуренти като Австралия, Канада, Нова Зеландия и Уругвай.
Месото в света не достига. Дори високите му цени не могат да увеличат производството. Цените на храните и енергията се увеличиха, но животновъдите са наясно с новата ситуация.
Публикувано от: davis в инвестиции, земя на
09-Септ-2008
На световния пазар в продължение на няколко години се наблюдава стремително поскъпване на енергоносителите и хранителните продукти. Увеличението на цените на храните и горивата доведе до притеснения относно бъдещето на горивата и очаквани продоволствени кризи.
Във връзка с това, в последно време рязко се увеличи търсенето на селскостопанска земя, особено на земите, разположени далеч от големите населени места и индустриални зони. Експерти прогнозират, че в близко бъдеще, ще има засилено търсене на свободни парцели.
Трябва да се отбележи, че основната причина за интереса на инвеститорите към пустеещите селскостопански земи е бързото увеличаване на разходите за храна и гориво. Не трябва да забравяме, че в развиващите се страни, селскостопанската земя, често е много по-евтина, отколкото в развитите страни. "Покупките на селскостопанска земя в развиващите се страни са много изгодни" - потвърждава Джордж Лий мениджър на хедж фонд Eclectica, като казва, че в Уругвай 1 декар земя в струва около 300 долара, докато във Великобритания - над 2 хиляди.