Блогове - Агросъвети
Направете си личен блог и споделете своите съвети и опит!
Таг >> храни
 Ръководителят на Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) Жак Диуф призова за срещата на световните лидери в Рим за „нов световен селскостопански ред". В рамките на разработването на тези нови порядки, се проучва възможността за създаване на фонд от 30 милиарда щатски долара годишно за окончателното ликвидиране на проблема с глада в света.
Световна среща на върха по селскостопанските въпроси е полезна, защото 60 години след създаването на ФАО, е необходимо да се разработи нова система за постигане на продоволствена сигурност.
Публикувано от: davis в храни, селско стопанство, политика, криза на
24-Ное-2008
Разрастващата се в момента световна финансова криза не прилича на нито една от предишните. Преди това всеки път, когато започваше криза, цените на хранителните продукти, падаха до исторически нива. Това позволяваше на бедните да оцелеят и някак си да преживеят трудните времена. Този път по време на най-тежката в историята финансова криза цените на храните бият всички рекорди. Това никога не се е случвало в световната икономика. Селското стопанство е незабележим ежедневен труд. Това не са нанотехнологии, за чиито успехи се разгласява навсякъде, но от резултатите му зависи живота на целия свят. Не е случайно, че в своите речи световните лидери толкова често споменават селското стопанство. Преди почти забравяха, че съществува изобщо хранителна криза.
Публикувано от: davis в храни, реколта, анализи на
20-Ное-2008
В публикувания пореден “Продоволствен обзор” на ФАО се отбелязва, че въпреки добрата реколта на зърнени култури още през следващия сезон, светът може да изпита нови сътресения. Запасите от зърно ще могат да се попълнят, но проблемите ще възникват поради финансовата криза, която по един или друг начин влияе на пазара на хранителни продукти. В резултат на увеличение на цените на хранителните продукти, особено на зърно, тази година площите за зърнените култури са се увеличили значително. Има рекордно висока реколта и веднага започна спад в цените. Това не даде сигурност на производителите, защото финансовата криза и колебанията на цените и валутните курсове, могат да направят своите корективи. Според авторите на доклада , ако сегашните ценови колебания и проблемите с ликвидността преобладават в сезон 2008/2009, те ще окажат огромно влияние върху производителите, както и на количеството на площите и на реколтата от зърно. Следователно новият ценови скок ще има 2009-2010 година, предизвиквайки още по-тежка продоволствена криза, отколкото досега.
Какво точно е "биопродукция"? По какво тя се различава от "чисто производство"? Биопродукти – продукти, които се произвеждат, преработват, съхраняват, сертифицирани са и се произвеждат без да се използват неорганични торове, препарати за растителна защита, стимулиращи растежа вещества, хормони, антибиотици и др. в незамърсени почви в екологично чисти области. Биопродуктите не могат да бъдат генетично модифицирани организми. За да бъдат считани продуктите за биологични , трябва да се сертифицира и процеса на производство и самата продукция.
Публикувано от: davis в храни, политика, анализи на
02-Ное-2008
Световната финансова криза се оказа във фокуса на международната общност напълно основателно, но не трябва да забравя, че не по-малко опасна е продоволствената криза. Цените на храните са нараснали съществено. От 2007 г. до 2008 г. те са се увеличили с 30-150%. Това може да осуети плановете за ликвидиране на глада. Положението с продоволствието се е влошило драстично в много развиващи се страни. Въпреки това, приходите на големите фирми за продажба на храна, се покачват. Основният доставчик на храна в Азия - Charoen Pokphand Foods PCL (Тайланд) ще увеличи оборота си през тази година с 237%. През първата половина на 2008 г. обемът на продажбите в световен мащаб на Nestle е нараснал с 8,9%. От март до май 2008 г. големият производител на селскостопанска химия и семена – американския Monsanto е повишил оборота си с 26%, английската веригата супермаркети Teskо също съобщава за увеличение на печалбата за годината с 10%.
Публикувано от: davis в храни, производство, анализи на
25-Септ-2008
Поредната дългосрочна прогноза за перспективите за развитие на селското стопанство в света публикува Организацията за икономическо сътрудничество и развитие - ОИСР. Такива изследвания се провеждат през няколко години и съдържат основните изводи от водещите експерти по глобалните тенденции в селскостопанския сектор. Днес се забеляза перспектива за поскъпване на храната и може би това ще продължи дълго време. В момента цените на хранителните продукти в света са по-високи, спрямо предишни години. Естествено, с течение на времето те ще намаляват. Въпреки това, няма причина да се смята, че цените със сигурност ще достигнат предишното ниско ниво.
Публикувано от: davis в храни, търговия, месо на
15-Септ-2008
Министерството на земеделието на САЩ (USDA), обнародва новия доклад за състоянието на животновъдството. Освен на животновъдството в САЩ особено внимание в него се обръща на основни конкуренти като Австралия, Канада, Нова Зеландия и Уругвай. Месото в света не достига. Дори високите му цени не могат да увеличат производството. Цените на храните и енергията се увеличиха, но животновъдите са наясно с новата ситуация.
Десет основополагащи принципа, които трябва да залегнат в новата продоволствена и селскостопанската политика бяха представени от Жак Карл (Jacques Carles), изпълнителен вицепрезидент на Momagri. 1.Земеделието и продоволствието да се смятат за глобални обществени блага.
Публикувано от: dido1114 в храни, пчели, наука на
07-Авг-2008
Пчелите събират прашец най-интензивно в ранна пролет в периода април, май и юни. Прашецоуловителите се поставят в кошерите тогава когато в пчелните семейства има запаси от 3-4 рамки с пресен прашец. Събирането на голямо количество цветен прашец влияе върху добива на мед, защото се отклоняват пчели от събирането на нектара. Пчелния прашец се събира с помощта на прашецоуловители.
Публикувано от: davis в храни, селско стопанство, земеделие на
04-Авг-2008
Под патронажа на ФАО беше проведена среща на представители на 36 страни, които практикуват така нареченото "щадящо земеделие". "Щадящо земеделие" или "консервативно", както някои учени го наричат е по-съвременната форма на "зелена революция". Участваха повече от 100 делегати, представящи различни изследователски центрове, земеделски производители, земеделски асоциации от Англия, редица страни в Африка и Азия. Форумът призова земеделските производители все повече да упражняват този вид селскостопанско производство, като по-продуктивно и необходимо за околната среда.
<< Начало < Предишна 1 2 Следваща > Край >>
|
