Публикувано от: davis
в Икономика на 24-Ноември-2008
Разрастващата се в момента световна финансова криза не прилича на нито една от предишните. Преди това всеки път, когато започваше криза, цените на хранителните продукти, падаха до исторически нива. Това позволяваше на бедните да оцелеят и някак си да преживеят трудните времена. Този път по време на най-тежката в историята финансова криза цените на храните бият всички рекорди. Това никога не се е случвало в световната икономика.
Публикувано от: davis
в Икономика на 20-Ноември-2008
В публикувания пореден “Продоволствен обзор” на ФАО се отбелязва, че въпреки добрата реколта на зърнени култури още през следващия сезон, светът може да изпита нови сътресения. Запасите от зърно ще могат да се попълнят, но проблемите ще възникват поради финансовата криза, която по един или друг начин влияе на пазара на хранителни продукти.
Публикувано от: miko
в Разни на 12-Ноември-2008
В много зеленчуци се съдържат фитонциди, или растителни антибиотици с по-силни или по-слаби антимикробни свойства. Богати с фитонциди са лукът, чесънът и празът; доматите и пиперът; зелето, морковите и ряпата; магданозът и хрянът и др.
Публикувано от: davis
в Икономика на 11-Ноември-2008
Какво точно е "биопродукция"? По какво тя се различава от "чисто производство"?
Биопродукти – продукти, които се произвеждат, преработват, съхраняват, сертифицирани са и се произвеждат без да се използват неорганични торове, препарати за растителна защита, стимулиращи растежа вещества, хормони, антибиотици и др. в незамърсени почви в екологично чисти области. Биопродуктите не могат да бъдат генетично модифицирани организми. За да бъдат считани продуктите за биологични , трябва да се сертифицира и процеса на производство и самата продукция.
Публикувано от: miko
в Земеделие на 09-Ноември-2008
Лайката (Matricaria chamomilla L.) е едногодишно тревисто растение от сем. Compositae.
Публикувано от: miko
в Полезни съвети на 04-Ноември-2008
Наклонените места наред с положителните си страни имат и някои отрицателни. При голям наклон се затрудняват ръчните работи и става свличане на почвата, при което се оголват главините. За да се избягнат тези неудобства, наклоненото място се терасира. При обработка на почвата с машини или с животни тераси трябва да се изграждат при наклон над 7-8°. При малки лозя и ръчна обработка терасиране на местата се налага при значително по-голям наклон. Когато наклонът е над 10-12°, опасността от ерозия (свличане) на почва е голяма и трябва да се вземат мерки за предотвратяването й, по-важни от които са следните:
Публикувано от: davis
в Икономика на 02-Ноември-2008
Световната финансова криза се оказа във фокуса на международната общност напълно основателно, но не трябва да забравя, че не по-малко опасна е продоволствената криза.
