Основната новина от редовния обзор на FAO на пазара на ориз е положителна. През 2008 г. в целия свят е прибрана рекордна реколта, която позволява, да се надяваме да има значителен спад в цените на ориза. Това означава, че населението в много страни, където ориза е основна храна, ще получи глътка въздух в момент на трудни времена, когато светът е изправен пред тежка икономическа криза.

Според ФАО, световното производството на ориз се е увеличило с 3,5% и достига 682 милиона тона. Това е най-високият темп на растеж на производството на ориз през последните три години. До голяма степен, беше произведен повече ориз, защото засятата площ беше увеличена с 2,2%. Освен това, производителите трябваше да дадат подходящ отговор на увеличението в цената на ориза в предходния период. Крайният резултат за 2008 г. може да бъде оповестен през май тази година, когато азиатските страни приберат реколтата от ориз.

Оризът е основна храна за 2,5 милиарда души. Всеки помним продоволствените размириците, развихрили се през миналата години предимно в развиващите се страни. Високите цени за зърнените култури, включително и на ориза, се получиха под влиянието на високите цени на горивата и торовете. Като цяло, цените на ориза през 2008 г. са по-високи с 80%, отколкото през 2007 г.

ФАО смята за положително увеличаването на площите засети с ориз. Следователно и оризовата реколта е повече, въпреки високите цени на торовете и семената.

За потребителите, обаче, трудностите остават. Не е проста и ситуацията за правителствата на няколко страни. Миналата година те трябваше да се справят с трудната задача - да стимулират производството на ориз, поради недостиг на храна и ориз, за да се обезпечат най-бедните с достъпни цени. В контекста на продължаващата криза, проблемът може да се влоши през текущата 2009. ФАО смята, че не е изключено да се наложи на държавните власти да се намесят в този процес още по-активно. Трябва да поддържат цените на производителите и да запазят покупателната способност на населението. И това е в условия, когато държавната помощ е необходима не само на земеделските производители.

Увеличението на производството на ориз основно ще бъде в Азия. Заедно с това се откроява и Африка. В страните от африканския континент ще се увеличат реколтата от ориз с почти 18%. Това се дължи на държавна подкрепа за производителите, както и на използването на семената от нови високодобивни сортове ориз.

През 2009 г. ще има възможност да се възстановят преходните запасите от ориз на ниво от 118 милиона тона (изчислено и за бланширан ориз). Това ще бъдат 9 млн. тона повече отколкото през 2008 г. Традиционните вносители на ориз ще увеличат своите запаси до 20 милиона тона, макар че основния прираст на ориз ще бъде в страните - износителки.

В същото време, ФАО предупреждава, че ако износните цени на ориза спаднат под 400 долара за тон, това може да повлияе неблагоприятно на положението на производителите.