Блогове - Агросъвети

Направете си личен блог и споделете своите съвети и опит!

Tags >> органично земеделие

Омръзнали ли са ви плодове от миналия сезон, които изглеждат свежи и слънчеви, но са абсолютно безвкусни? Страхувате се от това, че всички тези пестициди и други химични вещества, могат да навредят на здравето на вашето семейство?


органичното земеделиеАко погледнем към бъдещето, най-обещаващите технологии са No-till (нулевата технология за обработка на почвата) и органичното (биологично) земеделие. Някои учени, привърженици на органичното земеделие, често се опитват да противопоставят на биологичната технология на технологията no-till. За обект на критика (или сравнение), те не избират традиционната или интензивната, а именно технологията No-till. Остава не е разбираемо защо те не харесват именно No-till.


Какво е No-till?

Публикувано от: joroto в Земеделие

joroto
нулева обработка на почвата

В най-опростена форма целият процес на производство на земеделски култури изглежда като цикъл: подготовка на почвата, засяване и прибиране на реколтата.


Всеки днес е запознат с понятието "естествени храни", но не винаги точно се определя какво всъщност е това. Мнозина вярват, че използването само на продукти, които не съдържат никакви химикали или изкуствени добавки - е естествена диета, а други смътно си представят, че естественото хранене - това е консумация на храни, които са само резултат на естествено възникнали в природата процеси.

Така или иначе, естествена храна е резултат от природното земеделие.


Топинамбур Съвременните индустриални технологии, включително и високо-производителните биотехнологични методи за преработка и оползотворяване на растителни суровини, имат все по-голямо значение за решаването на продоволствените, енергийните и екологични проблеми. В това отношение голям практически интерес представлява суровина, богата на биологично активни съставки с хранително и профилактично предназначение.


Какво точно е "биопродукция"? По какво тя се различава от "чисто производство"?

Биопродукти – продукти, които се произвеждат, преработват, съхраняват, сертифицирани са и се произвеждат без да се използват неорганични торове, препарати за растителна защита, стимулиращи растежа вещества, хормони, антибиотици и др. в незамърсени почви в екологично чисти области. Биопродуктите не могат да бъдат генетично модифицирани организми. За да бъдат считани продуктите за биологични , трябва да се сертифицира и процеса на производство и самата продукция.


Всички хора трябва да се хранят. И бедните и богатите. С повишаването на доходите, хората започнаха да се замислят за качеството на стоките. Въпросите на органичното земеделие и така наречените биопродукти, предизвикват много спорове. Никой не отрича, че избор трябва да има и всеки сам да решава какво да яде. Доколко са полезни биопродуктите и полезни ли са изобщо? Наистина ли органичното земеделие е екологично и може ли то да изхрани планетата? Това са спорните въпроси.